Eu não ia a Campos do Jordão desde 1985, na minha lua de mel, rsrs. Considerando esses 24 anos sem visitar a cidade, imagine a surpresa ao vê-la tão diferente. Muito mais charmosa, aconchegante e bela.
Sem contar a infra-estrutura adequada, a paisagem florida e quanta gente bonita!
A gastronomia somada ao frio justifica a grande gama de restaurantes que fazem de seu roteiro gastronômico um charme a parte. Comer deixa de ser uma necessidade e passa a ser um chamado aos olhos e ao paladar.
Ficamos por lá apenas um dia e meio. Chegamos no sábado no horário do almoço e retornamos no domingo ao final da tarde. Mesmo assim, valeu muito!
A chegada foi deixar as malas no hotel e … Direto para Capivari.
ALMOÇO NO DAVOS: Restaurante extremamente vazio. Nós e mais um casal para ser mais exata. Nenhum som ambiente… Acho que a sofisticação passou do ponto. Mas a comida é realmente muito boa. Só o couvert ficou devendo… Em quantidade! Serviram uma porção que poderia ser suficiente para um casal…Mas eramos cinco adultos!
Vamos aos pratos:
Medalhão ao Perfume de ervas: Medalhão de filé mignon selado em azeite com molho de cogumelos e estragão ,servido com maça verde flambada em redução de vinho tinto e ervas finas.
Medalhão Davos: Medalhão de filé mignon selado em azeite com molho de pinhão , servido com risoto de cogumelos.
Abadejo de Itapuã: Filé de abadejo grelhado com creme de leite de coco, servido com purê de batata doce em tuile de parmesão.
Dali, as “crianças” decidiram comer a sobremesa numa doceria: o espeto de frutas com calda de chocolate.
O bom mesmo foi que encontrei tanta coisa nessa doceria… Acabei comprando uns quitutes bem diferentes e o que mais me encantou: os licores de pistache e lichia! Agora procuro receitas para utilizar meus novos ingredientes.
E dá-lhe andar!
Anoitecendo, voltamos para o hotel e …soninho básico prá sairmos à noite e comer um… RODÍZIO DE FOUNDUE na BOCA DO CROCODILO! Não conhece, né? Nem eu… Serviço bem ruinzinho, mas o foundue de queijo gente! Aff… tava muito, mas muito gostoso!
Dalí, direto dormir!
No dia seguinte decidimos conhecer o Museu Felícia Leirner a Fazenda Baronesa Von Leithner. No caminho passamos pelo Palácio da Boa Vista, mas não quisemos entrar. Pertinho também tem a Gruta dos Criolos e outros pontos… Mas desses eu ainda me lembrava mesmo há mais de 24 anos!
Museu Felícia Leirner – a céu aberto.
Fazenda Baronesa Von Leithner: a primeira plantação de berries do Brasil
Que passeio lindo! Bistrô, café e landscape… Alí também deu prá fazer comprinhas culinárias. Geléias inusitadas, pães, biscoitos, chocolates! Tudo feito na fazenda ( dizem!).
E…o almoço no Bistrô da Baronesa:
Esse courvert valeu! Gente, que delícia! Pães fresquinhos, quentinhos… Assados na padaria da fazenda, mais geléias, patês, manteigas aromatizadas. Delicioso!
Os pratos:
Ravioli com massa de blueberry e calda de frutas vermelhas
Truta grelhada ao molho de alcaparras e amêndoas e arroz à jardineira
Sopa creme de cebola gratinada
Medalhão de filet mignon com batatas assadas e um molho especial que minha filha não conseguiu se lembrar do nome.
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E depois…Momento nostalgia…Lindo!
Fomos rever o Hotel em que passamos nossa lua de mel: O Vila Inglesa.
Não tem mais esse nome. Agora chama-se Vila Mazaroppi.
Olha… continua lindo! Muita coisa mudou, reestruturou, remodelou, ( nossas vidas também, né?) mas que charme tem aquele hotel! Valeu!
Valeram estes 24 anos,
valeu ter voltado lá,
valeu ter revivido momentos lindos e
acima de tudo ter insistido,
ter cedido,
ter recomeçado,
ter conseguido nos manter juntos prá poder viver momentos ainda melhores ! Se Deus quiser!
*-* Olhando e lembrando: “Foi bem alí, ó!”
Aqui os filhos diziam: ” Ficaram emocionadinhos, haha”
Ano que vem tem Bodas de Prata, se Deus quiser!:)
