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Arquivo de Setembro, 2009

OS LIVROS QUE COMPREI HOJE

Posted in CULINÁRIA, GASTRONOMIA, LITERATURA, PASSO-A-PASSO, RECEITA, com etiqueta , , , on Setembro 24, 2009 | 3 Comentários »

 

Conforme eu for usando, prometo postar dando as minhas opiniões.
bjs

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FILET DE TILÁPIA ST PETER AO MOLHO DE MARACUJÁ

Posted in ARROZ INTEGRAL 7 CEREAIS, CULINÁRIA, FILET DE PEIXE, GASTRONOMIA, PEIXE ASSADO, PEIXES E FRUTOS DO MAR, RECEITA, SABORES, SAÚDE, TILÁPIA, com etiqueta , , , , , , , , on Setembro 24, 2009 | 4 Comentários »

Hoje fui à livraria Saraiva com meu filho e acabei saindo de lá com 3 novos livros de culinária. Coisa boa, né?
Saindo de lá, tinha que parar no supermercado prá comprar algo prô jantar. (Ainda sem usar nenhuma receita dos livros)
Comprei 10 filets de tilápia ( não me perguntem o peso, pois compro na base [...]

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TORTINHAS DE AMOR

Posted in CAPRICHO, CARINHO, CULINÁRIA, PAIS E FILHOS, TORTA DE PALMITO, com etiqueta , , , on Setembro 21, 2009 | 4 Comentários »

Na maioria das vezes, cozinho com e por carinho. Mas há dias em que coincide a nossa falta de criatividade com a necessidade de fazer um carinho especial.
Hoje eu queria muito agradar minha pequena, que anda meio cabisbaixa e que prá piorar, chega em casa após a meia noite (depois da faculdade). Nesse horário, um [...]

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PÃO DE NOZES PARA O SÁBADO

Posted in CULINÁRIA, FAÇA VOCÊ MESMO, GASTRONOMIA, MÁQUINA DE PÃO, PÃES, com etiqueta , , , , on Setembro 21, 2009 | Leave a Comment »

Eu adoro fazer pães na máquina. Todas as vezes fico observando, namorando… Todos riem quando converso um pouco com a massa mas é como se ela precisasse de um contato mais…humano! E dá certo!
Neste final de semana fiz dois pães, um de nozes e outro de iogurte. O de nozes vocês poderão apreciar a foto logo [...]

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Sorvetes de Pistache e de Cacau com Café

Posted in CACAU, CAFÉ, CULINÁRIA, GASTRONOMIA, PISTACHE, SOBREMESA, SORVETE, com etiqueta , , , , on Setembro 18, 2009 | Leave a Comment »

Nossa! Esse sorvete de pistache deu trabalho! Mas ficou muito gostoso mesmo! O de cacau com café foi mais simples, mais parecido com os primeiros sabores.
Nada se compara ao mico do sorvete de chá verde da semana passada… Gente, eu comprei o chá… Fervia e espremia aquelas folhas até conseguir um caldo bem denso e [...]

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